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LINAZA-SEMILLA (Linum usitatissimum)
ESTRELLITA-PLANTA (Eryngium carlinae)
Información de los principales ingredientes:
El endurecimiento de las arterias a menudo ocurre con el envejecimiento. A medida que se envejece, la acumulación de placa estrecha las arterias y las hace más rígidas. Estos cambios dificultan el flujo de sangre a través de ellas.
Los coágulos se pueden formar en estas arterias estrechas y bloquear el flujo sanguíneo. También se pueden desprender pedazos de placa y desplazarse hasta vasos sanguíneos más pequeños y bloquearlos.
Estos bloqueos privan a los tejidos de sangre y de oxígeno. Esto puede llevar a que se presente daño o muerte tisular. Esta afección es una causa común de ataque cardíaco o de ataque cerebral (accidente cerebrovascular).
Los niveles altos de colesterol en la sangre pueden causar endurecimiento de las arterias a una edad más temprana.
Para muchas personas, los niveles altos de colesterol son el resultado de una dieta demasiado alta en grasas saturadas y grasas trans.
Productores de colesterol
Otros factores que pueden contribuir al endurecimiento de las arterias incluyen:
Diabetes
Antecedentes familiares de endurecimiento de las arterias
Presión arterial alta
Falta de ejercicio
Tener sobrepeso u obesidad
Tabaquismo
La planta conocida como “ESTRELLITA” (Eryngium carlinae F. Delaroche) tiene efectos efectos sobre el colesterol y la coagulación sanguínea pueden disminuir el riesgo del “endurecimiento de las arterias”.
Controla las dislipemias. En primer lugar, es efectiva para bajar los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.
Buena contra la litiasis y para el corazón. Secundariamente, sirve para reducir y eliminar cálculos renales y biliares y para prevenir problemas cardiovasculares.
Elimina líquidos y toxinas retenidas. Gracias a sus propiedades diuréticas, es buena para desintoxicar el organismo y reducir los valores plasmáticos de creatinina y ácido úrico.
(Fuente: Milder IE, Feskens EJ, Arts IC, et al. Intakes of 4 dietary lignans and cause-specific and all-cause mortality in the Zutphen Elderly Study.2006. Pp.5-84)
Opinión de expertos:
"Cada tres minutos ocurre una muerte en el país debido a enfermedades cardiacas y circulatorias. La mitad de la población adulta, es decir 25 millones de mexicanos, tiene colesterol alto, principal factor de riesgo para esas afecciones. Con este cuadro todo haría suponer que existen amplios apoyos para quienes investigan la forma de curar estos males, pero no es así. Ante esa situación, el Programa de Plantas Medicinales del Departamento de Fitotecnia de la Universidad Autónoma Chapingo, decidió crear una pequeña empresa para comercializar hierbas y desarrolló una serie de tisanas para las enfermedades con mayor incidencia.
Desde los años 70 estaban abocados a la búsqueda de plantas que disminuyeran el colesterol y las investigaciones se encontraban muy avanzadas. A lo largo de esos años registraron 156 hierbas que las comunidades utilizaban para los problemas circulatorios.
El concepto de colesterol no existe en la medicina tradicional, pero sí el de ''sangre pesada''. Cuando un curandero notaba que la sangre de su paciente estaba espesa, lo asociaba con la mala circulación y le recetaba alguna hierba.
En el semiárido municipio de Doctor Mora, Guanajuato, descubrieron la yerba del sapo -así la nombran los indígenas-, en la cultura otomí esta planta, parecida al perejil chino, se utiliza para "el mal de piedra", que son los cálculos biliares. Como éstos se componen de colesterol, empezaron a estudiarla.
La primera etapa fue probarla en ratas de laboratorio. Luego la modificaron genéticamente, mediante cruzas, para volverla más efectiva. Finalmente, en 1994, decidieron ensayar su eficacia en seres humanos. Actualmente tienen un protocolo de 8 mil casos, con resultados espectaculares en su mayoría.
La yerba del sapo demostró que no sólo disminuye el colesterol y los triglicéridos de sangre, venas y arterias, sino que también es auxiliar en el tratamiento de la diabetes, los cálculos biliares y renales, la arteriosclerosis y otras enfermedades crónico-degenerativas. (Fuente: Dr. Eric Estrada. La prodigiosa yerba del sapo. Edit. Edimich Interwriters. 2a. edición, México)
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